Consulta los hitos más destacados de nuestra ruta
11 noviembre, 2023
NOVE colabora en el aniversario por sus mil números del Diario Nós
NOVE participa en el especial del Diario Nós ofreciendo su visión sobre la situación de…
20 octubre, 2023
NOVE colaboró con el festival solidario Nos seus pés
Varios cocineros NOVE aportaron su ayuda cocinando varias tapas para acompañar la oferta…
22 septiembre, 2023
Iván Domínguez y Juan Crujeiras ofrecen un desayuno marinero dentro del Festival Mar de Mares
Iván y Juan representaron a NOVE en el evento “Lo crudo y lo cocido” de la mano de…
28 febrero, 2023
Daniel López y Javier Olleros entre los ganadores de los soles Repsol 2023
Daniel López y todo su equipo de O Camiño do Inglés (Ferrol) recibieron ayer en la gala…
3 enero, 2023
NOVE participa en un capítulo del programa A Porta Aberta de la Televisión de Galicia
Cuatro cocineros participaron en representación de toda la agrupación en un programa…
23 noviembre, 2022
Nove finaliza el año con 14 estrellas Michelín y 3 estrellas verdes
El restaurante Pepe Vieira logra su segunda estrella Michelín y el restaurante Ceibe la…
18 noviembre, 2022
Nuevas incorporaciones de Nove
Lydia del Olmo y Xosé Magalhaes de Ceibe, Alberto Cruz de Landua y Miguel González de…
27 septiembre, 2022
NOVE participó en un diálogo entre colectivos dentro del Galicia Forum Gastronómico
O pasado martes 27 de setembro, NOVE, representado polo seu presidente Daniel Guzmán,…
18 septiembre, 2022
Charla NOVE en torno al mar, la sostenibilidad y la gastronomía dentro del Festival Mar de Mares.
El pasado domingo a las 19 horas se celebró en la carpa instalada por Estrella Galicia en…
30 junio, 2022
Cocineros NOVE participan en un encuentro organizado por Estrella Galicia para analizar los retos de una hostelería que genere un impacto positivo real
Cuatro cocineros NOVE compartieron sus compromisos y buenas prácticas para hacer sus…
26 abril, 2022
NOVE establece el horario de cierre de sus restaurantes a la 1 de la madrugada
Cerrar los restaurantes a la 1 de la madrugada se estableció como directriz para…
7 marzo, 2022
NOVE y Estrella Galicia unen fuerzas para ayudar a lograr una hostelería sostenible
La agrupación de cocineros y cocineras NOVE y la marca cervecera firmaron el 7 de marzo…
21 noviembre, 2021
Yayo Daporta y Javier Rodríguez “Taky” participaron en el I Congreso ACDgal
Yayo Daporta y Javier Rodríguez “Taky”, en representación de NOVE, ofrecieron una charla…
9 octubre, 2021
Los restaurantes del grupo gastronómico gallego NOVE se convierten en salas de exhibición por la enfermedad de Dent
La Asociación gallega de la enfermidad de Dent nace de la iniciativa de un grupo de…
15 junio, 2021
Daniel Guzmán, del restaurante Nova, nuevo presidente de la agrupación de cocineros NOVE
Daniel Guzmán, del restaurante Nova, nuevo presidente de la agrupación de cocineros NOVE.…
14 abril, 2021
Cinco nuevos soles Repsol para los cocineros y cocineras NOVE
Con estos nuevos soles, la agrupación suma 30 soles entre todos los restaurantes.
1 marzo, 2021
La marca NOVE finalista en los Premios Paraugas y uno de los proyectos seleccionados en los Premios Anuaria 2020
Tanto el diseño de la marca NOVE como el diseño de la web, ambas a cargo de Desoños,…
26 febrero, 2021
Nove inicia negociaciones con la Xunta apostando por una reconstrucción de la hostelería desde la raíz
La agrupación de cocineros solicita un plan a largo plazo que asegure las ayudas durante…
15 diciembre, 2020
Nove finaliza el año con 12 estrellas Michelín y las únicas 3 estrellas verdes de Galicia
Esta última gala Michelín fue una gala exitosa para Galicia y para Nove.
21 octubre, 2020
Nove y Galicia como destino saludable
Ingredientes con propiedades medicinales, sinergias con los productores y una apuesta por…
7 mayo, 2020
Nuevas incorporaciones en Nove
La agrupación de cociñeros gallegos suma así 24 miembros, entre los que figuran 9…
27 abril, 2020
Nove lanza el sorteo “A nuestros héroes”
NOVE sortea 16 comidas dobles (una por cada restaurante del grupo) en agradecimiento a…
27 marzo, 2020
Los cocineros de la agrupación Nove aconsejan consumir pescado en estos días en los que es fundamental cuidar nuestra alimentación
Un importante mecanismo de protección ante el coronavirus es reforzar nuestro sistema…
19 febrero, 2020
Fuera de Serie dedica un reportaje a Nove y a la gastronomía gallega
“Grupo Nove, los 22 chefs que han revolucionado la alta cocina en Galicia en busca de…