A horta do CEIP Campolongo

El CEIP Campolongo llevó a cabo durante el curso escolar 2020/2021 el proyecto A horta viaxeira, basado en una huerta municipal que el colegio trabajó con ayuda de los niños y sus familias, de forma que cada semana cada niño llevaba la libreta con el trabajo a realizar en la huerta y los instrumentos necesarios y cuidaba de ella con ayuda de su familia, para así entre todos colaborar en el proceso.

Para cerrar todo el ciclo de cultivo y como fin de la actividad, decidieron hacer unas jornadas con los alumnos en los que diferentes cocineros les enseñaran a preparar platos saludables y ricos con los productos recogidos en la huerta. Por parte de NOVE acudió a estas jornadas el cocinero Iñaki Bretal.

Más información: https://www.canalriasbaixas.com/2021/06/22/a-rapazada-do-colexio-campolongo-despide-o-horta-chef-cunha-macedonia-de-inaki-bretal/