Explora a nosa bitácora
Falamos con Javier Olleros sobre saúde e gastronomía
“A saúde debería ir vinculada a prácticamente todo o que facemos. É un dos piares básicos…
Falamos con Manuel Costiña sobre a reapertura
Non perder a ilusión e seguir mellorando, eses son os piares nos que Manuel Costiña…
Falamos con Juan Crujeiras sobre World Central Kitchen
E de súpeto atopámonos coas portas do restaurante pechadas, e me vexo na casa,…
