Restaurante O Camiño do Inglés

Daniel López

Sol Repsol

Bib Gourmand

Rúa Espartero, 77
15401 Ferrol, A Coruña
info@ocaminodoingles.com
ocaminodoingles.com

Ubicado nunha rúa de pedra no medio e medio do Camiño Inglés de Santiago de Compostela, Daniel López puso en marcha o seu “garito”, O Camiño do Inglés, o dun fillo ferrolano nacido en Inglaterra. Unha proposta que nace de mesturar a tradicionalidade e a sorpresa da praza de abastos co exotismo da cociña máis viaxeira.

En O Camiño do Inglés o menú improvísase todos os días segundo o que marca a Praza de Abastos, ofrecendo en abundancia produtos do mar e da horta local e con toques desa gastronomía oriental, da que Daniel López é un enamorado gracias ás súas viaxes polo continente asiático. Non é de extrañar que na pizarra de O Camiño do Inglés un se atope pratos como Zorza de Albacora, Percebes Kaikaya, Sargo ao estilo Jordán ou Dim Sum de Churrasco.