Restaurante Ramonita

Antonio abre en decembro de 2022 Ramonita, o que é o seu proxecto máis persoal. Está situado no centro de Ribadeo e leva o nome da súa avoa, a quen quere homenaxear, xa que con ela tivo o seu primeiro e máis entrañable contacto coa cociña. Cociña que segue pegada ao mar e á terra da maneira máis sostible.