Restaurante O balado
Roberto Filgueira
Estrella Verde Michelin
Ardesende, 3
15881 Boqueixón, A Coruña
0034 639 89 37 49
0034 657 29 03 62
info@obalado.com
obalado.com
Restaurante O Balado
Un lugar para… perderse, encontrarse, reencontrarse, disfrutar, deleitarse, relajarse, recargarse, un lugar para…soñar
O Balado – Casa Labrega es un proyecto muy personal donde buscamos no sólo servir comidas, sino ser fieles a una idea, una ilusión. Nuestro concepto de cocina aúna tradición y modernidad desde el más absoluto respeto a la naturaleza. Pero, ante todo, lo que persigue es una cocina con alma, que anhela reencontrarse con los orígenes, donde la materia prima es la protagonista principal.
Venir a O Balado no es sólo comer en un restaurante, queremos que tu visita sea una experiencia muy especial; por eso cuidamos al máximo cada detalle. Si podemos ayudarte o necesitas algo a medida no dudes en contactar con nosotros; estaremos encantados de escuchar tus ideas.
Esperando verte pronto por nuestra casa… tu casa,
Marta y Roberto
Profundiza en la cocina de Roberto Filgueira a través del menú degustación del Restaurante O Balado.